पहाड़ी फलों की बढ़ती लोकप्रियता: आड़ू, खुमानी और काफल का स्वाद
सेब-केला नहीं, बाजार में छाए पहाड़ के रसीले आड़ू, खुमानी और काफल! स्वाद ऐसा कि एक बार चख लिया तो बार-बार करेगा मन
News 18 Hindi
Image: News 18 Hindi
इस गर्मी में पहाड़ी फलों जैसे आड़ू, खुमानी, काफल और प्लम की मांग बढ़ रही है। ये फल न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं। आड़ू में विटामिन A और C होते हैं, जबकि काफल और खुमानी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं।
- 01प्लम का गहरा लाल और बैंगनी रंग इसे आकर्षक बनाता है और यह पाचन में मदद करता है।
- 02आड़ू में विटामिन A और C की अच्छी मात्रा होती है, जो इम्यूनिटी को मजबूत करती है।
- 03काफल एक पारंपरिक पहाड़ी फल है, जो गर्मियों में उपलब्ध होता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
- 04खुमानी में फाइबर, पोटैशियम और विटामिन्स होते हैं, जो दिल और पाचन के लिए फायदेमंद हैं।
- 05हिसालू एक खास पहाड़ी फल है, जो हल्का खट्टा-मीठा स्वाद रखता है और सेहत के लिए लाभकारी है।
Advertisement
In-Article Ad
इस गर्मी में पहाड़ी फल जैसे आड़ू, खुमानी, काफल और प्लम की मांग तेजी से बढ़ रही है। आड़ू, जो नरम गूदा और मीठा स्वाद लिए हुए है, बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी का प्रिय है। इसमें विटामिन A और C की अच्छी मात्रा होती है, जो इम्यूनिटी को मजबूत करती है। काफल, उत्तराखंड का पारंपरिक फल, गर्मियों में जंगलों में पाया जाता है और इसकी खट्टा-मीठा स्वाद इसे खास बनाता है। खुमानी, जो हल्का मीठा और पौष्टिक है, गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करता है। प्लम भी सेहत के लिए फायदेमंद है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं। हिसालू, जो खास पहाड़ी फल है, भी इन दिनों बाजार में उपलब्ध है और इसका हल्का खट्टा-मीठा स्वाद लोगों को पसंद आ रहा है।
Advertisement
In-Article Ad
यह फल बाजार में ताजगी और स्वास्थ्य लाभ के लिए लोकप्रिय हो रहे हैं।
Advertisement
In-Article Ad
Reader Poll
आपको कौन सा पहाड़ी फल सबसे ज्यादा पसंद है?
Connecting to poll...
मूल लेख पढ़ें
पूरी कहानी के लिए मूल स्रोत पर जाएं।



