Die Akar GmbH, ein Unternehmen mit Sitz in Langenbach, Bayern, hat einen Rückruf für die 'Gourmet Celebi Pistaziencreme' eingeleitet, nachdem Salmonellen in dem Produkt entdeckt wurden. Die betroffenen 200-Gramm-Gläser haben das Mindesthaltbarkeitsdatum 23.12.2026. Experten warnen vor dem Verzehr, da der Konsum von mit Salmonellen kontaminierten Lebensmitteln zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen kann, einschließlich Durchfall, Erbrechen und Fieber. Die Inkubationszeit für Salmonellen beträgt in der Regel zwei bis drei Tage, wobei die Symptome bei Kleinkindern und immungeschwächten Personen verstärkt auftreten können. Verbraucher, die das Produkt gekauft haben, können es in den Geschäften zurückgeben, auch ohne Kassenbon. Dies ist nicht der erste Rückruf dieser Art; kürzlich wurden auch andere Süßwaren, wie die Nugat-Creme Nudossi, aufgrund ähnlicher Probleme zurückgerufen. Zudem warnte das Unternehmen Foodloose vor Dattel-Kugeln mit Pistazien wegen Verletzungsgefahr durch Fremdkörper.