भारत की टॉफी निर्यात में ऐतिहासिक वृद्धि: 74 देशों को 7300 मीट्रिक टन का निर्यात
Toffee Export: 74 देश, 7300+ मीट्रिक टन निर्यात, 'मेलोडी' जैसी मीठी है भारत की टॉफी स्टोरी
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भारत ने पिछले 12 वर्षों में टॉफी निर्यात में 166% की वृद्धि दर्ज की है, जो 132 करोड़ रुपये तक पहुंच गया है। वर्तमान में, यह 74 देशों में निर्यात की जा रही है, जिसमें कुल 7300 मीट्रिक टन टॉफी शामिल है। भारतीय कंपनियां अब प्रीमियम गुणवत्ता के उत्पाद बना रही हैं, जो वैश्विक बाजार में उच्च कीमतों पर बिक रहे हैं।
- 01वित्त वर्ष 2025-26 में भारतीय टॉफी निर्यात का मूल्य 132 करोड़ रुपये होगा।
- 02डॉलर में निर्यात 8.17 मिलियन डॉलर से बढ़कर 13.41 मिलियन डॉलर हो गया है।
- 03निर्यात मात्रा में पिछले 12 वर्षों में 10.6% की वृद्धि हुई है।
- 04प्रति मीट्रिक टन निर्यात मूल्य में लगभग 2.4 गुना की वृद्धि हुई है।
- 05टॉफी का इतिहास 19वीं सदी की शुरुआत में इंग्लैंड से शुरू हुआ था।
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भारतीय टॉफी का निर्यात पिछले 12 वर्षों में एक उल्लेखनीय वृद्धि देख रहा है, जो 166% की वृद्धि के साथ 132 करोड़ रुपये तक पहुंच गया है। यह निर्यात अब 74 देशों में हो रहा है, जिसमें कुल 7300 मीट्रिक टन टॉफी शामिल है। वाणिज्य एवं उद्योग मंत्री पीयूष गोयल ने इस वृद्धि को 'मेलोडी जैसी' बताया। टॉफी का निर्यात मूल्य डॉलर में 8.17 मिलियन डॉलर से बढ़कर 13.41 मिलियन डॉलर हो गया है, जो 64% की वृद्धि दर्शाता है। भारतीय कंपनियां अब केवल सस्ते उत्पाद नहीं, बल्कि प्रीमियम गुणवत्ता वाले और अधिक मूल्य वाले उत्पाद बना रही हैं, जो वैश्विक बाजार में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। टॉफी का इतिहास इंग्लैंड में 19वीं सदी की शुरुआत से शुरू होता है, जहां इसे मक्खन और कैरामेलाइज्ड चीनी के मिश्रण से बनाया गया था।
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यह वृद्धि भारतीय टॉफी उद्योग के लिए नए अवसरों का निर्माण कर रही है, जिससे घरेलू उत्पादकों को वैश्विक बाजार में प्रतिस्पर्धा करने का मौका मिल रहा है।
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