गर्मी के मौसम में ठंडी-ठंडी पुदीना लस्सी एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल गला तर करती है, बल्कि शरीर को ताजगी भी देती है। आमतौर पर लस्सी में चीनी का उपयोग किया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। लेकिन इस रेसिपी में चीनी की जगह गुड़ या शहद का उपयोग किया गया है, जिससे यह स्वाद में मीठी और सेहत में फायदेमंद बनती है। इसे बनाने के लिए आपको ताजे गाढ़े दही, पुदीने के पत्ते, भुना हुआ सौंफ पाउडर, और नमक की जरूरत होगी। इन सामग्रियों को मिलाकर एक ठंडी और ताज़गी भरी लस्सी तैयार की जा सकती है।