La crisi in Iran sta avendo ripercussioni significative sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop, con un aumento vertiginoso dei costi di produzione. Secondo il Consorzio di tutela della Mozzarella Dop, i costi di logistica, materiali per il confezionamento ed energia, in particolare il gas, hanno raggiunto incrementi allarmanti, con il gas che ha visto un aumento di quasi il 70%. Le esportazioni, che costituiscono il 35% del fatturato del settore, sono minacciate, creando un clima di incertezza per gli imprenditori. Domenico Raimondo, presidente del Consorzio, ha espresso preoccupazione per gli effetti economici della crisi, sottolineando la necessità di interventi urgenti per proteggere il Made in Italy. Inoltre, il direttore del Consorzio, Pier Maria Saccani, ha avvertito che i costi in aumento potrebbero portare a un rialzo dei prezzi al consumo nelle prossime settimane, compromettendo la competitività della Mozzarella di Bufala Campana Dop.