Matthias Steiner, der ehemalige Olympiasieger im Gewichtheben, hat beeindruckende 50 Kilogramm nach dem Ende seiner Sportkarriere abgenommen. Während seiner Wettkampfzeit wog er etwa 150 Kilogramm, was Teil seiner Strategie im Superschwergewicht war. Nach seiner Karriere fiel ihm der Einstieg ins Abnehmen leichter, da er nicht mehr so viele Kohlenhydrate konsumieren musste. Die ersten 20 Kilogramm verlor er schnell, indem er seine Kohlenhydrataufnahme reduzierte. Ab einem Gewicht von etwa 130 Kilogramm wurde der Abnehmprozess jedoch schwieriger, was ihn dazu brachte, seine Ernährung auf eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse umzustellen. Steiner, der an Diabetes Typ 1 leidet, betont die Bedeutung der bewussten Auswahl von Lebensmitteln und die Rolle von Getränken bei der Gewichtsregulation. Er empfiehlt, hauptsächlich Wasser, Tee oder Kaffee zu trinken und süße Getränke zu den Mahlzeiten zu konsumieren. Neben der Ernährung hebt er die Wichtigkeit von Bewegung, ehrlicher Dokumentation der Nahrungsaufnahme und ausreichend Schlaf hervor, um den Stoffwechsel zu unterstützen.