Un estudio publicado en la revista Restoration Ecology ha documentado cómo el vertido de 12.000 toneladas de cáscaras y pulpa de naranja en un terreno degradado de Costa Rica ha llevado a la formación de una selva tropical. Este experimento, que comenzó en los años 90 en la Reserva Natural de Guanacaste, fue interrumpido por la Corte Suprema debido a preocupaciones sobre la contaminación ambiental. Sin embargo, investigaciones posteriores realizadas en 2013 por Timothy Troyer de la Universidad de Princeton revelaron resultados positivos. La biomasa aérea en la zona tratada aumentó un 176% en comparación con un área adyacente que no recibió el vertido. Además, se observó un notable incremento en la diversidad de especies y en la cubierta arbórea, lo que indica que los residuos de naranja no solo revitalizaron el suelo, sino que también ayudaron a restaurar un ecosistema. Este caso resalta el potencial de los residuos de la industria alimentaria como herramientas para la restauración de ecosistemas tropicales degradados.