गोरखपुर में चटोरी गली के व्यंजनों के दाम 30 प्रतिशत तक बढ़े
Gorakhpur News: चटोरी गली का स्वाद हुआ महंगा, 30 प्रतिशत तक बढ़े व्यंजनों के दाम
Amar Ujala
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गोरखपुर के चटोरी गली में दुकानदारों ने व्यंजनों के दाम में 20 से 30 प्रतिशत की बढ़ोतरी की है। यह बढ़ोतरी का कारण काॅमर्शियल गैस सिलिंडर की कमी और बढ़ती कीमतें हैं। अब वेज कवाब पराठा 80 रुपये, टिक्की चाट 45 रुपये, और छोले-भटूरे 120 रुपये प्रति प्लेट में बिक रहे हैं।
- 01चटोरी गली में व्यंजनों के दाम में 20 से 30 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है।
- 02गैस सिलिंडर की कमी और कीमतों में वृद्धि इसके मुख्य कारण हैं।
- 03दुकानदारों ने भट्ठियों का सहारा लेना शुरू कर दिया है।
- 04वेज कवाब पराठा की कीमत 80 रुपये हो गई है।
- 05छोले-भटूरे की कीमत 120 रुपये प्रति प्लेट तक पहुंच गई है।
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गोरखपुर के चटोरी गली में दुकानदारों ने कई लोकप्रिय व्यंजनों के दाम में 20 से 30 प्रतिशत की बढ़ोतरी की है। यह बढ़ोतरी का मुख्य कारण काॅमर्शियल गैस सिलिंडर की कमी और बढ़ती कीमतें हैं। दुकानदारों ने बताया कि अब वे गैस की जगह मिट्टी और ईंट की भट्ठियों का उपयोग कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, वेज कवाब पराठा की कीमत 60 रुपये से बढ़कर 80 रुपये हो गई है, जबकि टिक्की चाट की कीमत 40 रुपये से बढ़कर 45 रुपये हो गई है। इसी तरह, छोले-भटूरे की कीमत भी 100 रुपये से बढ़कर 120 रुपये प्रति प्लेट हो गई है। दुकानदार उपेंद्र यादव और दिग्विजय सिंह ने बताया कि गैस सिलिंडर की किल्लत के कारण उन्हें पुराने दामों पर काम करना मुश्किल हो रहा है।
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इस बढ़ोतरी से स्थानीय उपभोक्ताओं को अधिक कीमत चुकानी पड़ेगी, जिससे उनके दैनिक खर्चों पर असर पड़ेगा।
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