घर पर बनाएं बाजार जैसा मसाला मक्खन: आसान विधि
अब घर पर बनाएं बाजार जैसा मसाला मक्खन, जानें आसान तरीका
Aaj Tak
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घर पर मसाला मक्खन बनाने की विधि बताई गई है, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहतर है। इसे लहसुन, चिली फ्लेक्स, हर्ब्स और नींबू के रस से बनाया जा सकता है। यह बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगा।
- 01घर का मसाला मक्खन बाजार के मक्खन से ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक है।
- 02इसमें लहसुन, चिली फ्लेक्स और हर्ब्स का उपयोग किया जाता है।
- 03बच्चों के लिए चिली फ्लेक्स की मात्रा कम करें।
- 04मसाला मक्खन को एक हफ्ते तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।
- 05इसका उपयोग ब्रेड, सैंडविच, पास्ता और पराठों पर किया जा सकता है।
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मसाला मक्खन एक लोकप्रिय नाश्ता है, जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए 1 कप सफेद मक्खन, 5-6 लहसुन की कलियां, 1 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स, 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया, और कुछ अन्य मसालों की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, मक्खन को नरम करने के लिए फ्रिज से निकालें और लहसुन को बारीक काटें। एक बड़े बाउल में मक्खन के साथ सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और नींबू का रस डालें। इसे एयरटाइट डिब्बे में भरकर 20-25 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। यह मसाला मक्खन ब्रेड, सैंडविच, पास्ता, या पराठों पर लगाकर खाया जा सकता है। इसे एक हफ्ते तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।
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