Enzo et Roxanne, après deux ans dans le dispositif Etal 40 à Magescq, ont pris possession d'une exploitation agricole à Saubion, dans le département des Landes, France. Ils cultivent une variété de légumes et prévoient d'ouvrir un magasin à la ferme pour la vente directe en juin, répondant ainsi à la demande locale.

• 01Enzo et Roxanne ont intégré le dispositif Etal 40 pour s'installer en agriculture biologique.
• 02Ils ont récupéré une exploitation de 2,6 hectares avec 1 200 mètres carrés de serres.
• 03Leur production inclut une quarantaine de légumes différents tout au long de l'année.
• 04Ils ouvriront un magasin à la ferme pour la vente directe en juin.
• 05Le soutien des acteurs locaux a été crucial pour leur installation.

L'installation d'Enzo et Roxanne contribue à la diversité des produits locaux disponibles, favorisant ainsi l'approvisionnement alimentaire de la région.