Crisi della pesca in Italia: ricavi dimezzati e costi alle stelle
Pesca in economia di guerra, da Chioggia a Mazara uscite dimezzate
Ansa
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I pescatori da Chioggia a Mazara del Vallo affrontano una crisi senza precedenti, con ricavi ridotti del 60% a causa dell'aumento dei costi operativi, in particolare per il carburante. Le strategie di sopravvivenza includono riduzioni delle uscite in mare e tagli alle ore di lavoro, mentre il rischio di default per il settore è crescente.
- 01I ricavi della pesca sono diminuiti del 60% a causa dell'aumento dei costi operativi.
- 02Il costo del carburante per le imbarcazioni è aumentato da 6-9 mila euro a 13.440 euro.
- 03Le ore di lavoro sono state ridotte di un terzo in alcune regioni, come Livorno.
- 04I pescatori non possono trasferire i costi ai prezzi di vendita senza perdere domanda.
- 05L'acquacoltura è anch'essa in crisi, con aumenti delle bollette e dei materiali.
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La crisi del settore della pesca in Italia, che va da Chioggia a Mazara del Vallo, è caratterizzata da un drastico calo dei ricavi, che sono diminuiti del 60% a causa dell'aumento dei costi operativi, in particolare per il carburante. I pescatori sono costretti a ridurre le uscite in mare e a tornare anticipatamente nei porti per contenere le spese. Il costo del pieno per le imbarcazioni di oltre 24 metri è schizzato da una media di 6-9 mila euro a 13.440 euro, con rincari settimanali che sfiorano i 4.500 euro. In Liguria, per esempio, le lampare navigano a 8 nodi per limitare i consumi, mentre a Livorno le ore di lavoro sono state ridotte di un terzo, penalizzando la qualità del pesce. Maurizio Giacalone, presidente dell'OP Blue Sea del Gambero Rosso di Mazara del Vallo, ha sottolineato che i pescatori non possono aumentare i prezzi per non compromettere la domanda, specialmente nel settore della ristorazione. Anche l'acquacoltura sta affrontando gravi difficoltà, con aumenti delle bollette per gli stabulari e dei materiali necessari per la produzione.
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La crisi del settore della pesca potrebbe portare a un aumento dei prezzi al pubblico per il pesce fresco, influenzando i consumatori e i ristoratori.
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