झारखंड में डेयरी क्षेत्र में सकारात्मक बदलाव देखने को मिल रहा है, जहां दूध उत्पादन में वृद्धि हुई है। पिछले वर्ष औसतन प्रतिदिन 79 लाख लीटर दूध का उत्पादन अब बढ़कर 87.68 लाख लीटर हो गया है। यह वृद्धि राज्य सरकार और पशुपालन विभाग द्वारा चलाई जा रही कल्याणकारी योजनाओं का परिणाम है। सरकार ने पशुपालकों को अब ₹5 प्रति लीटर की प्रोत्साहन राशि देने का निर्णय लिया है, जो पहले ₹3 थी। इससे 70,000 किसान झारखंड मिल्क फेडरेशन (JMF) से जुड़कर लाभ कमा रहे हैं। दूध की गुणवत्ता की जांच के बाद भुगतान सीधे किसानों के बैंक खातों में किया जाता है। झारखंड में कुल 125.73 लाख पशुधन हैं, जिनमें 112.23 लाख गायें और 13.50 लाख भैंसें शामिल हैं। हालांकि, नस्ल सुधार की चुनौती बनी हुई है, जहां 89% पशु देसी नस्ल के हैं। इस दिशा में, पशुपालन विभाग और राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) मिलकर उन्नत एचएफ सीमेन का प्रयोग कर रहे हैं ताकि दूध उत्पादन में आत्मनिर्भरता हासिल की जा सके।