O evento 'Eu Provo Trás-os-Montes', que ocorrerá em 30 de maio no Palácio Marquês de Pombal em Oeiras, Lisboa, reunirá mais de 100 vinhos de 22 produtores da região. O objetivo é promover a cultura vinícola e gastronômica transmontana, oferecendo uma experiência imersiva com degustações e masterclasses.

• 01O evento contará com a participação de 22 produtores de Trás-os-Montes e mais de 100 vinhos em degustação.
• 02Ana Alves, presidente da Comissão Vitivinícola Regional, destaca a importância de aproximar a região do público da Área Metropolitana de Lisboa.
• 03As masterclasses abordarão temas como a identidade das sub-regiões de Trás-os-Montes e a história dos lagares rupestres.
• 04Chefs transmontanos Justa Nobre e Vítor Adão estarão presentes, utilizando produtos locais em suas preparações.
• 05O evento visa destacar a autenticidade da região e suas castas autóctones, como tinta amarela e gouveio.

O evento oferece uma oportunidade para os produtores locais apresentarem seus vinhos e gastronomia, potencialmente aumentando o turismo e a valorização da cultura transmontana.