भारत और चीन, एशिया की दो सबसे बड़ी अर्थव्यवस्थाएं, पानी के संसाधनों के लिए एक 'संसाधन युद्ध' में हैं। भारत धान के उत्पादन में बढ़त बनाए हुए है, लेकिन इसके लिए आवश्यक पानी की भारी खपत चिंताजनक है। एक किलो चावल उगाने में लगभग 5000 लीटर पानी लगता है। दूसरी ओर, चीन ने अपनी रणनीति को बदलते हुए पानी का उपयोग सेमीकंडक्टर और अन्य उच्च तकनीकी उत्पादों के निर्माण में करना शुरू कर दिया है। चीन ने धान की खेती का रकबा कम किया है, जिससे वह अपने जल संसाधनों का अधिकतम उपयोग कर सके। भारत में इथेनॉल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए चावल का उपयोग किया जा रहा है, जिससे 2025 तक 52 लाख टन चावल इथेनॉल के लिए आवंटित किया गया है। हालांकि, यह स्थिति पंजाब और हरियाणा जैसे राज्यों में भूजल संकट को बढ़ा रही है। भारत को जलखोर फसलों के बजाय अधिक मूल्यवान उद्योगों की ओर ध्यान देना होगा।