PM मोदी ने UN खाद्य पैनल प्रमुख को भेंट किया असम का जोहा चावल
न गैजेट, न कोई महंगा गिफ्ट... PM मोदी ने UN फूड पैनल चीफ को दी चावल की दुर्लभ किस्म; आपने भी कभी नहीं खाई होगी
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प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने इटली में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन के प्रमुख क्यू डोंग्यू को असम के जोहा चावल की विशेष किस्म भेंट की। यह चावल असम की संस्कृति और कृषि का प्रतीक है, और इसकी सुगंध और स्वास्थ्य लाभ इसे विशेष बनाते हैं। इस उपहार ने असम में खुशी की लहर दौड़ाई और इसे वैश्विक मंच पर भारतीय कृषि की समृद्धि का प्रतीक माना गया।
- 01जोहा चावल असम की प्राचीनतम और सबसे मूल्यवान देशी किस्मों में से एक है, जो केवल असम में उगाई जाती है।
- 02इस चावल को अप्रैल 2017 में भौगोलिक संकेत (GI) टैग प्राप्त हुआ था, जिससे इसकी महत्ता और प्रसिद्धी बढ़ी है।
- 03जोहा चावल में ओमेगा-3, ओमेगा-6 फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
- 04असम के मुख्यमंत्री हिमंता बिस्वा सरमा ने इसे असम की संस्कृति और किसानों की मेहनत का सम्मान बताया।
- 05PM मोदी का यह उपहार भारतीय कृषि विरासत को वैश्विक मंच पर प्रदर्शित करने का एक सोचा-समझा कदम था।
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प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने हाल ही में इटली में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) के डायरेक्टर जनरल क्यू डोंग्यू को असम के जोहा चावल की विशेष किस्म भेंट की। यह चावल असम की संस्कृति, परंपरा और कृषि इतिहास का प्रतीक है। जोहा चावल की बनावट और खुशबू इसे अद्वितीय बनाते हैं, और पकने के बाद इसके दाने नरम और फूले हुए रहते हैं। असम की जलवायु और उपजाऊ मिट्टी इस चावल की विशेष सुगंध का कारण हैं। इसे अप्रैल 2017 में भौगोलिक संकेत (GI) टैग मिला, जिससे इसकी महत्ता और बढ़ गई है। यह चावल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है, जिसमें ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। जब मोदी ने यह चावल भेंट किया, तो असम में खुशी की लहर दौड़ गई, और मुख्यमंत्री ने इसे राज्य की संस्कृति का सम्मान बताया। यह उपहार भारतीय कृषि की समृद्धि को वैश्विक मंच पर प्रदर्शित करने का एक प्रयास था।
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जोहा चावल की वैश्विक पहचान से असम के किसानों और कृषि को लाभ होगा, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को मजबूती मिलेगी।
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