Nel 2025, Lavazza ha registrato un incremento del 15,7% nei ricavi, avvicinandosi a un fatturato di quasi 4 miliardi di euro, il doppio rispetto al 2016. Nonostante le difficoltà del mercato del caffè, l'amministratore delegato Antonio Baravalle ha dichiarato che l'azienda sta affrontando una 'tempesta perfetta', con un aumento dei costi delle materie prime, in particolare dell'Arabica e della Robusta, che sono aumentate rispettivamente del 230% e del 325% dal 2021 al 2025. Le tensioni geopolitiche, come la crisi in Medio Oriente, potrebbero influenzare ulteriormente i costi, in particolare quelli energetici e logistici. Baravalle ha sottolineato che il caffè è diventato una commodity altamente speculativa, con il 70% delle transazioni di natura finanziaria. Lavazza sta anche accelerando la produzione negli Stati Uniti per ridurre i costi dei dazi, mentre la joint venture in Cina sta portando risultati positivi con l'apertura di 145 coffee shop. Nonostante le sfide, Lavazza mira a raggiungere un fatturato di 5 miliardi di euro in futuro.