La cena es una de las comidas más malinterpretadas, donde algunos la ven como una oportunidad de exceso y otros la saltan, creyendo que ayuda a perder peso. Sin embargo, organizaciones como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Fundación Española de la Nutrición (FEN) enfatizan que una cena equilibrada es clave para la salud metabólica y un buen descanso. Una cena copiosa puede interferir con el sueño, mientras que una comida ligera y nutritiva permite al cuerpo concentrarse en funciones vitales como la regeneración celular. La FEN sugiere que una correcta distribución de nutrientes durante la cena mejora la calidad del sueño y evita la fatiga al despertar. Una opción recomendada es un plato de judías verdes cocidas, 4 huevos y patatas, que proporciona proteínas y nutrientes esenciales sin sobrecargar el sistema digestivo. Adoptar hábitos alimenticios adecuados en la cena no solo ayuda a mantener un peso saludable, sino que también mejora el bienestar general, con efectos positivos que se sienten al día siguiente.