गर्मी में ठंडा रहने के लिए फालसे की छाछ एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाने के लिए ताजा फालसा, दही, पानी और कुछ मसाले मिलाकर तैयार किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं।

• 01फालसे की छाछ बनाने के लिए आवश्यक सामग्री में 1/2 कप ताजा फालसा, 1 कप दही, और 1.5 कप ठंडा पानी शामिल हैं।
• 02फालसा छाछ में कूलिंग प्रॉपर्टीज होती हैं, जो गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद करती हैं।
• 03इस छाछ में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र को सुधारते हैं और पेट की जलन को कम करते हैं।
• 04फालसे में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन C और पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो गर्मी से बचाने में सहायक है।
• 05फालसा छाछ पीने से शरीर में डिहाइड्रेशन दूर होता है और तुरंत ऊर्जा मिलती है।

फालसे की छाछ पीने से गर्मियों में लोगों को राहत मिलेगी और यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित होगी।