Baisse des revenus des livreurs de repas en France : Deliveroo et Stuart en tête des pertes
Deliveroo, Delicity : les revenus des livreurs de repas sont en baisse pour la plupart des plateformes en France
Sudouest
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Les revenus horaires des livreurs de repas en France ont chuté, avec Deliveroo enregistrant une baisse de 2,4 % pour atteindre 25,7 euros et Stuart une chute de 5 % à 22,7 euros. En revanche, Uber Eats a connu une première hausse de 4,7 % en 2025, atteignant 21,5 euros, grâce à un revenu minimum instauré par course.
- 01Deliveroo et Stuart voient leurs revenus horaires diminuer significativement.
- 02Uber Eats enregistre une première hausse de revenu horaire depuis 2021.
- 03La tendance à la baisse des revenus est liée à l'allongement des temps de course.
- 04Les baisses de revenus sont plus prononcées lorsque l'inflation est prise en compte.
- 05L'ARPE souligne que les revenus nets réels des livreurs sont souvent surestimés.
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En France, les revenus horaires des livreurs de repas continuent de diminuer, selon l'Autorité de régulation des plateformes d'emploi (ARPE). Deliveroo a enregistré une baisse de 2,4 % de sa rémunération horaire brute, s'établissant à 25,7 euros, tandis que Stuart a connu une chute de 5 % à 22,7 euros. En revanche, Uber Eats a vu une augmentation de 4,7 % de ses revenus, atteignant 21,5 euros en 2025, grâce à l'instauration d'un revenu minimum par course en juin. L'ARPE note que cette tendance à la baisse des rémunérations, observée depuis cinq ans, est due à l'allongement des temps de course, sans compensation adéquate des tarifs. Sur la période 2021-2025, les revenus horaires bruts ont chuté de 22,4 % pour Uber Eats, 21,5 % pour Stuart et 15,0 % pour Deliveroo. En tenant compte de l'inflation, les baisses sont encore plus sévères, atteignant -31,7 % pour Uber Eats et -25,2 % pour Deliveroo.
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Cette tendance à la baisse des revenus affecte directement le pouvoir d'achat des livreurs, qui doivent faire face à des coûts de vie croissants sans augmentation proportionnelle de leurs revenus.
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