Receita de Bolo de Espaguete para Festas Juninas
Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um bolo de espaguete

Image: G1 - O Portal
Aprenda a preparar o Bolo de Espaguete da Mainha, uma deliciosa opção para as festas juninas, feita com ingredientes como milho, carne de sol e queijo de coalho. Ideal para surpreender seus convidados.
- 01A receita é feita com 1 copo de milho verde triturado e 2 xícaras de molho de tomate pronto.
- 02Inclui 3 xícaras de carne de sol frita e triturada, além de queijo de coalho e presunto.
- 03O bolo é assado por 20 minutos e desinformado morno para evitar que desmanche.
- 04O creme de milho com carne é utilizado como cobertura, finalizando com cheiro verde.
- 05Ideal para festas juninas, essa receita combina sabores tradicionais e inovadores.
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O Bolo de Espaguete da Mainha, preparado pela participante Célica Maria, é uma receita deliciosa e criativa para as festas juninas. Para o preparo, são necessários ingredientes como 1 copo de milho verde triturado, 2 xícaras de molho de tomate, 3 xícaras de carne de sol frita e triturada, além de espaguete cozido, ovos, creme de leite, queijo de coalho, presunto e azeitonas. O processo começa com o cozimento do milho até formar um creme, que é misturado com o molho de tomate e parte da carne. Em outro recipiente, combina-se o espaguete com os ovos, creme de leite, queijo, presunto e azeitonas. Após misturar bem, a massa é colocada em uma forma untada com margarina e forrada com presunto, sendo assada por 20 minutos. O bolo deve ser desinformado morno para evitar que grude. Para finalizar, o creme de milho é utilizado como cobertura, decorado com cheiro verde e rodelas de tomate, trazendo um toque especial ao prato.
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