La pitanga, conocida también como ñangapirí o cereza brasileña, es una fruta tropical que se desarrolla en las yungas de Jujuy, Argentina. Esta fruta, cuyo nombre científico es Eugenia uniflora, destaca por su alto contenido de agua, representando aproximadamente el 90% de su composición, y por ser baja en calorías, con solo 33 calorías cada 100 gramos. Además de ser deliciosa, la pitanga es rica en vitaminas A y C, así como en minerales esenciales como calcio, fósforo y hierro, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan controlar su peso. Entre sus beneficios, se destacan sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión. La pitanga puede consumirse fresca o utilizarse en diversas preparaciones, incluyendo jugos y mermeladas. Aunque aún no es tan popular como otras frutas tropicales, su creciente interés por productos naturales ha aumentado su presencia en el mercado.