चुकंदर की कुरकुरी टिक्की बनाने की सरल रेसिपी
नाश्ते में झटपट बनाएं चुकंदर की क्रिस्पी टिक्की, रेसिपी है आसान
Aaj Tak
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चुकंदर की टिक्की एक हल्का और हेल्दी नाश्ता है, जो कुरकुरी बाहरी परत और नरम अंदर से भरपूर होता है। इसे बनाने के लिए चुकंदर, आलू, और मसालों का उपयोग किया जाता है। यह रेसिपी जल्दी और आसानी से तैयार होती है।
- 01चुकंदर में आयरन और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देते हैं।
- 02इस रेसिपी में आलू और विभिन्न मसालों का उपयोग किया जाता है, जिससे इसका स्वाद बढ़ता है।
- 03चुकंदर की टिक्की को हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोसा जा सकता है।
- 04इस रेसिपी को तैयार करने में कम समय लगता है और यह सभी उम्र के लोगों को पसंद आती है।
- 05इसे बनाने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स या बेसन का उपयोग किया जाता है, जो टिक्की को बांधने में मदद करता है।
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चुकंदर की टिक्की एक स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता है, जिसे शाम के समय चाय के साथ परोसा जा सकता है। यह टिक्की बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम होती है, और इसमें चुकंदर, आलू, और मसालों का संयोजन होता है। चुकंदर में आयरन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। इसे बनाने के लिए सबसे पहले उबले और कद्दूकस किए हुए चुकंदर को आलू, प्याज, हरी मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट और मसालों के साथ मिलाया जाता है। फिर इस मिश्रण में ब्रेड क्रम्ब्स या बेसन मिलाकर टिक्कियां बनाई जाती हैं। अंत में, इन्हें तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है। चुकंदर की टिक्की को हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोसने पर यह और भी स्वादिष्ट लगती है। यह रेसिपी जल्दी और आसानी से तैयार होती है, जिससे यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है।
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