تأثرت صناعة البقلاوة في الخليج بشكل كبير بسبب إغلاق مضيق هرمز، أحد أهم الشرايين البحرية للتجارة العالمية. حيث ارتفعت أسعار الفستق الإيراني، المعروف باسم 'الكال'، بنسبة 15% نتيجة صعوبات الشحن. بينما لم تشهد أسعار الحلويات ارتفاعات كبيرة حتى الآن، يُعزى ذلك إلى سياسة التخزين المسبق للمواد الخام. ومع ذلك، من المتوقع أن ترتفع أسعار البقلاوة بنسبة تتراوح بين 10-20%. كما أشار التجار إلى أن أسعار الزبيب الإيراني ارتفعت بنسبة 10%. في سياق أوسع، تعكس هذه التغيرات تأثيرات سياسية واقتصادية كبيرة، حيث يُعاني الاقتصاد الإيراني من خسائر يومية بسبب تعطل حركة الشحن. وقد حذر الخبراء من أن استمرار هذه الاضطرابات قد يؤدي إلى تهديدات للأمن الغذائي العالمي، حيث تُعتبر الأسمدة أحد العناصر الأساسية للإنتاج الزراعي.