Quem disse que os rolos de canela só sabem bem durante as estações mais frias? A canela cai bem em qualquer época do ano, e esta versão preza pela praticidade. Vai conseguir levar este snack para todo o lado. Esta receita de Juliana Hale é uma sugestão do Better Homes & Gardens e, contrariamente aos tradicionais rolos de canela, que tem de os enrolar ainda com a massa fresca, esta receita pede que estenda a massa na totalidade numa travessa retangular e, só depois da cozedura é que terá de os enrolar. Tome nota do que vai precisar: Mini rolos de canela Ingredientes 1/2 de caneca de manteiga salgada (derretida) 2 canecas e meia de farinha de trigo 1/4 de caneca + 1 colher de sopa de açúcar (dividido) 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 3/4 de colher de chá de canela em pó (dividida) 2 canecas de natas para bater Modo de preparação 1 . Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus. Despeje a manteiga derretida numa assadeira quadrada ou retangular e espalhe bem. 2 . Numa tigela grande, bata a farinha, adicione uma colher de sopa de açúcar, o fermento em pó, o sal e 1/4 de colher de chá de canela em pó. Adicione as natas e mexa até ficar tudo bem combinado. Coloque a massa por cima da manteiga derretida na assadeira e uniformize a camada. 3 . Numa tigela pequena, misture o restante de 1/4 de caneca de açúcar e 1/2 colher de chá de canela em pó e polvilhe sobre a massa. 4 . Asse de 20 a 25 minutos até ficar dourado, depois descole a massa do fundo do tabuleiro e corte na horizontal e enrole. Se pretender, sirva quente.