बिहार के सारण जिले के अमनौर क्षेत्र में सांसद राजीव प्रताप रूडी ने पैशन फ्रूट की खेती की शुरुआत की है, जो राज्य में एक नया प्रयोग है। यह फल, जो आमतौर पर दक्षिण भारत और उत्तर-पूर्व के राज्यों में उगाया जाता है, अब बिहार के गांवों में भी उगाया जाएगा। सांसद रूडी ने बताया कि दिल्ली और मुंबई जैसे बड़े शहरों में पैशन फ्रूट की मांग बढ़ रही है, जहां इसकी कीमत 70 से 100 रुपये प्रति पीस है। यह फल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि विटामिन-C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जिससे यह हेल्थ ड्रिंक्स और प्रीमियम फूड प्रोडक्ट्स में लोकप्रिय हो रहा है। पैशन फ्रूट की फसल का सीजन जून से सितंबर तक होता है, और इसके फूल मार्च से मई के बीच आते हैं। सांसद का लक्ष्य इस प्रयोग को छपरा से पूरे बिहार में फैलाना है, ताकि किसान पारंपरिक खेती से हटकर अधिक लाभकारी फसलों की ओर बढ़ सकें।