बिठूर में 'यूपी का जायका' महोत्सव, 40 जिलों के स्वादों का संगम
देसी खुशबू , सोंधा स्वाद लेने आज आएं बिठूर, गंगा तट पर सजेगा 'यूपी का जायका', 40 जिलों के स्वाद और संस्कृति का महाकुंभ
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Image: Jagran
बिठूर, कानपुर में 'टेस्ट आफ उत्तर प्रदेश 2026' महोत्सव का आयोजन आज शाम होगा, जिसमें 40 जिलों के पारंपरिक व्यंजन और सांस्कृतिक प्रदर्शन होंगे। यह कार्यक्रम प्रदेश सरकार की 'एक जिला एक व्यंजन' योजना के तहत आयोजित किया जा रहा है, जो स्थानीय स्वादों को वैश्विक पहचान दिलाने का प्रयास है।
- 01बिठूर में 'टेस्ट आफ उत्तर प्रदेश 2026' महोत्सव का आयोजन आज शाम होगा।
- 02यह कार्यक्रम 40 जिलों के पारंपरिक व्यंजनों और संस्कृति का संगम है।
- 03महोत्सव का उद्देश्य 'एक जिला एक व्यंजन' योजना के तहत स्थानीय स्वादों को बढ़ावा देना है।
- 04विशिष्ट अतिथि के रूप में कानपुर मंडल के आयुक्त के. विजयेंद्र पांडियन शामिल होंगे।
- 05कानपुर को फूड हब के रूप में स्थापित करने की दिशा में यह एक महत्वपूर्ण कदम है।
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आज शाम बिठूर, कानपुर में 'टेस्ट आफ उत्तर प्रदेश 2026' महोत्सव का आयोजन होगा, जिसमें पूरे उत्तर प्रदेश की पाक कला और संस्कृति का संगम देखने को मिलेगा। यह कार्यक्रम 'एक जिला एक व्यंजन' योजना के तहत आयोजित किया जा रहा है, जिसका उद्देश्य प्रदेश के 40 जिलों के पारंपरिक व्यंजनों को प्रदर्शित करना है। इस महोत्सव में विधानसभा अध्यक्ष सतीश महाना और उपमुख्यमंत्री ब्रजेश पाठक सहित कई प्रमुख हस्तियां शामिल होंगी। यह आयोजन केवल एक भोजन मेला नहीं, बल्कि उत्तर प्रदेश की सांस्कृतिक आत्मा का उत्सव है, जहां हर व्यंजन अपने जिले की कहानी सुनाएगा। कानपुर को फूड हब के रूप में स्थापित करने की दिशा में यह एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है।
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इस महोत्सव से कानपुर की खाद्य संस्कृति को नई पहचान मिलेगी और शहर को फूड हब के रूप में विकसित करने में मदद मिलेगी।
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