Studie zeigt: Enge Gänge im Supermarkt reduzieren Umsatz
Überraschende Studie - Das stresst Kunden im Supermarkt
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Eine Studie der Universität Innsbruck zeigt, dass enge Gänge in Supermärkten nicht nur Kunden stressen, sondern auch den Umsatz der Händler beeinträchtigen. In einem Experiment in Tirol wurde festgestellt, dass breitere Gänge den Umsatz um 11,5 Prozent steigern können, da Kunden in weniger engen Bereichen eher zum Kauf greifen.
- 01Enge Gänge im Supermarkt führen zu Stress bei Kunden.
- 02Eine Studie zeigt, dass breitere Gänge den Umsatz um 11,5 Prozent steigern können.
- 03Kunden mit Einkaufswagen fühlen sich in engen Gängen eingeengt und kaufen weniger.
- 04Die Muster-Verkaufsstättenverordnung schreibt vor, dass Hauptgänge mindestens zwei Meter breit sein müssen.
- 05Die Realität in vielen Supermärkten entspricht oft nicht diesen Vorgaben.
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Eine Untersuchung der Universität Innsbruck hat ergeben, dass enge Gänge in Supermärkten nicht nur die Kunden frustrieren, sondern auch den Umsatz erheblich reduzieren. In einem 12-wöchigen Experiment in Tirol wurde beobachtet, dass der Umsatzanteil in einem Gang mit Verkaufsaufstellern bei 4,33 Prozent lag, während er ohne diese bei 4,83 Prozent stieg. Dies entspricht einer Umsatzsteigerung von 11,5 Prozent, wenn die Gänge breiter sind. Kunden mit Einkaufswagen empfinden enge Gänge als besonders stressig, da sie ihren Wagen als Erweiterung ihres Körpers wahrnehmen. Die Studie zeigt, dass Kunden in breiten Gängen länger verweilen, Produkte genauer betrachten und somit eher kaufen. Die Muster-Verkaufsstättenverordnung legt fest, dass Hauptgänge in größeren Märkten mindestens zwei Meter breit sein müssen, doch viele Supermärkte vernachlässigen diese Regelung häufig, was zu einer schlechten Einkaufserfahrung führt.
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Die Ergebnisse der Studie könnten Supermärkte dazu anregen, ihre Gänge breiter zu gestalten, was zu einer besseren Einkaufserfahrung und höheren Umsätzen führen könnte.
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