Os preços dos alimentos em Portugal estão prestes a aumentar, com o cabaz alimentar subindo 3,7% e itens como peixe e ovos apresentando aumentos de até 23%. A pressão sobre os preços vem dos altos custos de produção, que incluem energia, fertilizantes e mão de obra. O diretor-geral da Associação Portuguesa das Empresas de Distribuição (APED), Gonçalo Lobo Xavier, destacou que a única margem que podem controlar é de 2% a 3%, já baixas devido à concorrência. A inflação, embora controlada em 2,7% em março de 2026, está sendo afetada por fatores externos, como o aumento dos combustíveis e custos de embalagens. Os agricultores enfrentam um cenário desafiador, com um rendimento agrícola nacional que caiu 10,7% em 2025 e perdas de produção devido a eventos climáticos, como a tempestade Kristin. Joaquim Capoulas, vice-presidente da Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), alertou que, sem compensação pelos custos, a produção pode ser comprometida, resultando em escassez de produtos no mercado. O setor agrícola é considerado vital para a economia do país e sua soberania.