Allerta Fao: Il caldo estremo minaccia l'agricoltura globale, ma l'Italia si adatta con nuove coltivazioni
Allarme Fao sul caldo estremo nei campi. Ma in Italia boom di avocado e mango in Sicilia e uliveti in Veneto e Trentino
Il Sole 24 Ore
Image: Il Sole 24 Ore
La Fao avverte che il caldo estremo compromette la produzione agricola globale, con gravi conseguenze per la salute e i mezzi di sussistenza di oltre un miliardo di persone. In Italia, tuttavia, gli agricoltori stanno rispondendo positivamente, con un aumento della produzione di avocado e mango in Sicilia e la diffusione di uliveti in Veneto e Trentino.
- 01Il caldo estremo minaccia la produzione agricola globale e la salute di oltre un miliardo di persone.
- 02In Italia, la produzione di frutta tropicale come avocado e mango sta crescendo in Sicilia.
- 03Ulivi vengono piantati in Veneto e Trentino, regioni precedentemente non adatte alla coltivazione.
- 04Il rapporto Fao-Omm evidenzia l'aumento degli eventi di caldo estremo negli ultimi 50 anni.
- 05Coldiretti chiede nuove tecniche agricole e politiche per affrontare il cambiamento climatico.
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Il rapporto della Fao e dell'OMM, intitolato “Extreme Heat and Agriculture”, mette in guardia sui rischi del caldo estremo per l'agricoltura mondiale, evidenziando che oltre un miliardo di persone sono a rischio. Gli eventi di calore estremo, che superano i normali intervalli di temperatura, causano danni alle colture, al bestiame e alla salute umana. Ad esempio, nel 2025, la catena montuosa Fergana in Kirghizistan ha registrato temperature di 30,8 gradi, causando un calo del 25% nei raccolti di cereali. Tuttavia, in Italia, gli agricoltori stanno mostrando resilienza. In Sicilia, un gruppo di produttori di mango e avocado ha generato un fatturato di 3 milioni di euro. Inoltre, gli uliveti stanno emergendo nel Nord Italia, in particolare in Veneto e Trentino, aree precedentemente non adatte per la coltivazione dell'olivo. Coldiretti sottolinea l'importanza di adottare nuove tecniche agricole, come le tecniche di evoluzione assistita, e di sviluppare politiche assicurative innovative per affrontare i rischi legati al cambiamento climatico.
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Il cambiamento climatico e il caldo estremo stanno alterando le pratiche agricole, portando a nuove opportunità per coltivazioni redditizie in Italia, ma anche a sfide significative per la salute e la produttività degli agricoltori.
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