La Cocina Económica de Gijón se encargará este verano de la instalación y mantenimiento de 125 casetas en la playa de San Lorenzo, tras la jubilación de Manuel Díaz. Juan Varas, responsable de Servicios Externos, asegura que este año habrá un gran esfuerzo detrás de estas casetas, que no solo son un atractivo turístico, sino que también tienen una importante causa solidaria. La instalación comenzará en la escalera 13, donde se colocarán 45 casetas, además de 55 en la escalera 14 y 25 en la número 7. El alquiler de las casetas será de 520 euros y se ofrecerá el servicio de tumbonas y hamacas a precios accesibles. Rafael Piñera, director de la Asociación Gijonesa de Caridad, destaca que el 10% del presupuesto de la Cocina depende de estas actividades, que son vitales para ayudar a las personas en condiciones complicadas. Durante el verano, unos 25 voluntarios colaborarán en la gestión de las casetas, que se han convertido en una tradición para los gijoneses y turistas.