Un estudio del University College Cork revela que el consumo de café, tanto con cafeína como descafeinado, mejora la microbiota intestinal y la salud mental. Se recomienda consumir entre 3 y 5 tazas diarias para obtener beneficios significativos en el bienestar, reduciendo síntomas de estrés y depresión.

• 01El estudio involucró a 62 participantes, divididos en consumidores y no consumidores de café.
• 02Los consumidores de café mostraron mejoras en su bienestar, con una reducción significativa en la ansiedad y el estrés negativo.
• 03El café descafeinado mejoró la calidad del sueño y fomentó la actividad física, lo que beneficia la memoria.
• 04Los polifenoles en el café actúan como agentes neuroprotectores y reducen la neuroinflamación.
• 05El consumo moderado de café (3-5 tazas) es considerado seguro y beneficioso para la mayoría de las personas.

El estudio sugiere que el consumo moderado de café puede mejorar la salud mental y la microbiota intestinal, lo que podría influir en hábitos de consumo en la población.