Duas merendeiras da rede pública de ensino do Piauí foram premiadas no Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, com destaque para o escondidinho de carneiro e o tropeirinho. As receitas premiadas receberão prêmios em dinheiro e farão parte de um e-book.

• 01Mônica Maria Soares de Sousa, merendeira do Centro Estadual de Tempo Integral Dom Joaquim Rufino do Rêgo, ganhou com a receita de escondidinho de carne de carneiro.
• 02O concurso premiou 55 merendeiras de todo o Brasil, com duas receitas selecionadas por estado.
• 03Além do prêmio de R$ 5 mil para Mônica, sua escola receberá R$ 8 mil para melhorias na cozinha.
• 04Outras receitas participantes incluíram cachorro quente de carne moída com abóbora e arroz sertanejo cremoso.
• 05As receitas vencedoras serão publicadas em um e-book, promovendo a culinária escolar.

A premiação valoriza a culinária escolar e incentiva melhorias nas cozinhas das escolas públicas.