Restaurante em Santa Catarina apresenta pudim gigante de 56,7 kg em homenagem ao Dia das Mães
Pudim gigante de 56,7 kg é desenformado na frente de clientes e funcionários em SC; VÍDEO
G1 - O Portal
Image: G1 - O Portal
Um restaurante em Videira, Santa Catarina, surpreendeu clientes ao desenformar um pudim gigante de 56,7 kg no Dia das Mães. A cozinheira Márcia Dal Pizzol enfrentou desafios para garantir a consistência da sobremesa, que foi servida junto a outros doces e fez sucesso entre os presentes.
- 01O pudim gigante pesou 56,7 kg, superando a versão anterior.
- 02O processo de preparação levou mais de 30 horas e envolveu desafios inesperados.
- 03A sobremesa foi desenformada em frente a clientes e funcionários, recebendo aplausos.
- 04A cozinheira Márcia Dal Pizzol enfatizou a importância da ousadia e persistência na cozinha.
- 05A sobremesa foi uma homenagem ao Dia das Mães, servida junto com outros 20 tipos de doces.
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No último domingo, 10 de maio, um restaurante em Videira, no Oeste de Santa Catarina, apresentou um impressionante pudim gigante de 56,7 kg. A cozinheira Márcia Dal Pizzol, que já havia feito um pudim gigante anteriormente, enfrentou novos desafios para garantir que a sobremesa atingisse a consistência ideal. O processo de preparação começou na terça-feira anterior e levou mais de 30 horas de fogo, com a cozinheira expressando apreensão até o momento do desenforme, que ocorreu sob aplausos de clientes e 20 funcionários. O pudim foi servido no Dia das Mães, junto com outros 20 tipos de doces, e apenas um terço da sobremesa sobrou, sendo dividido entre os funcionários. Márcia destacou que a realização de grandes projetos na cozinha exige ousadia e coragem, e decidiu fazer o pudim como uma homenagem às mães, simbolizando a cozinha tradicional da região.
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A apresentação do pudim gigante trouxe um momento de celebração e união entre os clientes e funcionários, destacando a tradição culinária da região.
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