Square Foot Gardening ist ein innovatives Anbausystem, das in den 1970er-Jahren vom US-amerikanischen Bauingenieur Mel Bartholomew entwickelt wurde. Es zielt darauf ab, kleine Flächen effizient zu nutzen, indem Gemüse in quadratische Beete gepflanzt wird. Ein typisches Rahmenbeet hat eine Seitenlänge von 1,2 Metern und eine Höhe von 15 bis 30 Zentimetern, was den Zugang von allen Seiten ermöglicht. Die Fläche wird in Quadrate von etwa 30 x 30 bis 40 x 40 Zentimetern unterteilt, in die verschiedene Gemüsearten gepflanzt werden, was die Mischkultur fördert. Diese Methode hat den Vorteil, dass sie Platz und Arbeit spart und sich auch für Terrassen eignet. Allerdings erfordert sie eine nährstoffreiche Erde, wie die von Bartholomew entwickelte „Mel’s Mix“, und regelmäßige Pflege, um optimale Erträge zu erzielen. Trotz der Vorteile können die Erträge nicht den Wocheneinkauf ersetzen und die Einrichtung der Beete kann zeit- und kostenintensiv sein.