Trois générations de femmes poissonnières aux Halles de Narbonne
"On fait tout toutes seules" : trois générations de femmes poissonnières aux halles de Narbonne
L'independent
Image: L'independent
La poissonnerie familiale des Halles de Narbonne, fondée par les grands-parents de Claudie Moreau, est gérée par trois générations de femmes. Claudie, 31 ans, et sa mère, Magali, travaillent ensemble, soutenues par la grand-mère Josette. Elles se distinguent par leur passion pour leur métier et leur engagement envers la qualité des produits.
- 01La poissonnerie familiale a été fondée en 1984 par les grands-parents de Claudie Moreau.
- 02Claudie Moreau travaille avec sa mère et sa grand-mère, formant une équipe intergénérationnelle.
- 03Leur engagement envers la qualité des produits provient principalement de la criée de Port-la-Nouvelle.
- 04Claudie a commencé à vendre des sardines à l'âge de six ans.
- 05Elle envisage un avenir où ses enfants pourraient reprendre le flambeau.
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La poissonnerie des Halles de Narbonne, dirigée par la famille Dellong depuis 1984, incarne un modèle intergénérationnel avec Claudie Moreau, 31 ans, qui travaille aux côtés de sa mère, Magali, et de sa grand-mère, Josette. Claudie, qui a tenté d'autres carrières, est revenue à la poissonnerie par passion pour le poisson et l'amour de sa famille. Malgré un rythme de travail exigeant, elle ne considère pas son métier comme difficile, mais comme une vocation qu'elle exerce avec amour. Leur succès repose également sur la qualité des produits, principalement issus de la criée de Port-la-Nouvelle. Claudie se souvient de ses débuts à six ans, vendant des sardines, et envisage un futur où ses enfants pourraient éventuellement reprendre l'affaire, sans pression.
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La poissonnerie familiale contribue à l'économie locale en offrant des produits de qualité et en maintenant une tradition intergénérationnelle.
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