La boulangerie artisanale La fournée bio a récemment déménagé de son ancien emplacement au 70, avenue Pasteur vers un nouveau local situé au 2, avenue Pasteur, à Ille-sur-Têt, France. Ce changement, décidé par les propriétaires Lucyle et Julien, vise à offrir un espace plus fonctionnel et accueillant pour la clientèle. Lucyle a souligné que le nouvel emplacement, plus grand et avec du stationnement, répond à un besoin croissant. Julien a mentionné que bien que le développement de nouveaux produits soit envisagé, la demande actuelle pourrait compliquer cette adaptation. La boulangerie continue de se distinguer par son style de fabrication, alliant tradition et modernité, en utilisant des farines anciennes tout en les adaptant aux goûts contemporains. De plus, une terrasse sera développée pour offrir des petits-déjeuners et des options de snacking, enrichissant ainsi l'expérience client.