Nusret Gökçe, mais conhecido como Salt Bae, é um chef turco que ganhou notoriedade mundial por suas performances únicas ao preparar carnes e por seus pratos extravagantes, como as carnes folheadas a ouro. Recentemente, seu restaurante Nusr-Et Steakhouse em Nova York foi o cenário de um jantar luxuoso que custou aproximadamente R$ 60 mil, pago pelo banqueiro Daniel Vorcaro para o ex-governador do Rio de Janeiro, Claudio Castro. Desde que se tornou viral em 2017, Gökçe acumulou mais de 50,5 milhões de seguidores no Instagram, atraindo uma clientela famosa que inclui estrelas como Al Pacino e Leonardo DiCaprio. O Nusr-Et, que possui 25 unidades em várias partes do mundo, é conhecido não apenas pela comida de alta qualidade, mas também pelas performances do chef, que frequentemente corta e serve carnes na mesa dos clientes, repetindo os gestos que o tornaram famoso nas redes sociais. O prato mais famoso, o 'golden tomahawk', custa cerca de 950 dólares, ou quase R$ 5 mil.