A safra de uvas deste ano no Rio Grande do Sul, que alcançou 905 mil toneladas, é considerada emblemática, resultado de um clima favorável e de investimentos em tecnologia. Após as enchentes de maio de 2024, que causaram perdas significativas, a família Argenta, de Barão, lançou a 'Edição Inundação', vendendo 180 garrafas limpas acompanhadas de um poema que celebra a força da terra e da água. O prejuízo acumulado pela família nos últimos três anos foi de R$ 1,5 milhão. Para enfrentar as mudanças climáticas, técnicas como o cultivo coberto estão sendo adotadas, embora o custo de implantação seja elevado, chegando a R$ 450 mil por hectare. A viticultura na Serra Gaúcha, que remonta à chegada de imigrantes italianos em 1875, é um legado que envolve cerca de 15 mil famílias na região, com 90% da produção concentrada lá. Para muitos, como João Paulo Berra, essa tradição é uma questão de identidade familiar.