Crecimiento del empleo femenino y extranjero en la hostelería española
El mapa de la hostelería en España: récord de mujeres y extranjeros en un sector que no para de crecer
Eleconomista Es
Image: Eleconomista Es
En España, el sector de la hostelería emplea a 1,77 millones de personas, de las cuales el 55,1% son mujeres. Además, el 40,8% son trabajadores extranjeros o con doble nacionalidad. A pesar de un crecimiento más moderado, el sector sigue siendo fundamental, representando el 8,28% del empleo total en el país.
- 01El sector de la hostelería en España ha alcanzado 1,77 millones de empleados, con un incremento interanual del 4,1%.
- 02Las mujeres constituyen el 55,1% de la fuerza laboral en este sector, mientras que los trabajadores extranjeros representan el 40,8%.
- 03Más del 84% de los empleos en hostelería son asalariados, con una tasa de contratación indefinida superior al 87%.
- 04Andalucía, Cataluña y Madrid son las comunidades autónomas con mayor concentración de empleo en hostelería.
- 05El sector está en transformación, impulsado por la automatización y el uso de tecnologías como la inteligencia artificial.
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El sector de la hostelería en España ha alcanzado un total de 1,77 millones de empleados, con un crecimiento del 4,1% en el último año, según un informe de Randstad Research. De este total, 977.000 son mujeres, lo que representa el 55,1% de la fuerza laboral, y 723.000 son trabajadores extranjeros o con doble nacionalidad, un 40,8% del total. El empleo asalariado predomina en el sector, con más de 1,5 millones de asalariados, de los cuales más del 87% tienen contratos indefinidos. Las comunidades autónomas más representativas son Andalucía, Cataluña y Madrid, que concentran la mayor parte del empleo. Además, el sector está experimentando una transformación significativa, impulsada por el aumento del costo de vida y la digitalización, destacando la importancia de la inteligencia artificial y la automatización en los perfiles laborales demandados. A pesar de estos cambios, se espera que para 2030, el 43% de las tareas continúen siendo realizadas por humanos.
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El crecimiento del empleo en la hostelería beneficia a las comunidades autónomas con mayor concentración de este sector, generando oportunidades laborales y contribuyendo a la economía local.
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