A cafeicultura em Roraima, estado localizado na região Norte do Brasil, está se destacando ao aproveitar a entressafra das principais regiões produtoras do país, o que pode garantir preços mais atrativos para os produtores locais. O agricultor Davis Queiroz destacou que a variedade robusta amazônica, desenvolvida pela Embrapa, tem mostrado bons resultados no estado. A expectativa é que a colheita ocorra entre novembro e janeiro, período em que a oferta nacional é menor, favorecendo os preços. Além do mercado interno, a localização geográfica de Roraima abre oportunidades para exportação a países vizinhos, como Guiana e Venezuela, reduzindo custos logísticos. A produção local segue o perfil da cafeicultura mundial, com foco em pequenas propriedades e agricultura familiar, e está sendo impulsionada por pesquisa e tecnologia. Testes em áreas experimentais em Bonfim estão explorando técnicas de cultivo e irrigação, transformando Roraima em um novo polo de produção de café na região Norte.