La French Clem, un projet lancé en 2023 par trois producteurs locaux dans les Pyrénées-Orientales, se concentre sur la culture de la clémentine, un fruit encore peu développé dans la région. Avec l'objectif d'atteindre 5 000 tonnes de production d'ici 2031-2032, ce projet vise à s'adapter au changement climatique tout en offrant une alternative française aux clémentines espagnoles.

• 01Le projet couvre déjà une quarantaine d'hectares, avec seulement deux hectares actuellement en production.
• 02La dernière récolte a atteint environ 25 tonnes, avec des prévisions de 40 tonnes pour la prochaine campagne.
• 03L'objectif est de multiplier les plantations par cinq d'ici 2031-2032 pour atteindre près de 5 000 tonnes de production.
• 04Les producteurs visent principalement la grande distribution ainsi que des marchés premium en Belgique et en Angleterre.
• 05La stratégie inclut également le développement de la vente directe et de produits transformés comme le jus de clémentine.

Ce projet pourrait revitaliser l'agriculture locale en offrant une alternative durable et de qualité aux clémentines importées, ce qui pourrait également stimuler l'économie locale.