La lucilie bouchère, une mouche à viande redoutable, a été récemment redécouverte au Texas, ravivant les craintes d'une crise agricole majeure. Ce parasite, qui pond ses œufs dans les plaies des animaux, a été identifié pour la première fois en soixante ans chez un veau à La Pryor. Les éleveurs texans, en colère, blâment l'administration Trump pour sa gestion laxiste, notamment la suppression de l'Agence américaine pour le développement international (USAID), qui supervisait le suivi de ces mouches en Amérique centrale. Sans cette aide, le parasite a pu migrer vers le nord. Le commissaire à l'Agriculture du Texas, Sid Miller, critique également la lenteur de la réponse fédérale, permettant à la mouche de se propager. En réponse, le gouvernement déploie des chiens renifleurs et des millions de mouches mâles stériles pour tenter de contrôler la situation. Cependant, avec le cheptel bovin déjà à son plus bas niveau depuis 75 ans, une épidémie pourrait coûter des milliards à l'industrie de l'élevage et faire grimper les prix du bœuf. La secrétaire à l'Agriculture, Brooke Rollins, tente de minimiser la situation en affirmant qu'il n'y a pas de menace d'infestation massive, mais les éleveurs restent vigilants.