L'industrie avicole polonaise face aux défis de l'accord Mercosur
La filière avicole polonaise redoute les effets de l’accord avec le Mercosur
Image: Le Monde
L'industrie avicole polonaise, troisième plus grand exportateur mondial, craint des impacts négatifs suite à l'accord commercial avec le Mercosur. En 2024, la Pologne prévoit d'exporter 2 millions de tonnes de volaille, principalement vers l'Union européenne, tout en maintenant des normes de qualité élevées.
- 01La Pologne est le troisième plus grand exportateur de volailles au monde, avec 2 millions de tonnes exportées en 2024.
- 02L'usine de Wipasz, fondée en 1994, abbat 280 000 poulets par jour et contrôle l'ensemble de la chaîne de production.
- 0380 % des produits finis de Wipasz sont destinés à l'exportation, principalement vers l'Europe.
- 04L'entreprise adapte ses recettes aux exigences des clients internationaux, y compris des produits sans antibiotiques.
- 05L'accord avec le Mercosur pourrait créer des défis pour la filière avicole polonaise en raison de la concurrence accrue.
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L'industrie avicole polonaise, qui se distingue par sa modernité et son innovation, est confrontée à des incertitudes suite à l'accord commercial avec le Mercosur. En 2024, la Pologne prévoit d'exporter 2 millions de tonnes de volailles, ce qui représente une part significative de sa production totale de 3,5 millions de tonnes. L'usine de transformation de poulets du groupe Wipasz, située à Miedzyrzec Podlaski, illustre cette vitalité, abattant 280 000 poulets par jour et contrôlant toute la chaîne de production, de l'alimentation à l'emballage. Environ 80 % des produits finis sont exportés, répondant aux goûts variés des clients européens, notamment avec des produits sans antibiotiques. Cependant, l'accord avec le Mercosur suscite des préoccupations quant à la concurrence accrue, ce qui pourrait affecter la position de la Pologne sur le marché mondial de la volaille.
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L'accord avec le Mercosur pourrait entraîner une concurrence accrue pour les producteurs de volaille polonais, affectant ainsi leur part de marché.
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