El matcha ha ganado popularidad no solo como una bebida de moda entre celebridades, sino también por sus beneficios para la salud mental y el bienestar emocional. Según Ana Galán, psicóloga especializada, el matcha contiene L-teanina, un aminoácido que ayuda a promover la calma y reducir el estrés sin inducir somnolencia. Este compuesto también incrementa las ondas cerebrales alfa, que están asociadas con la relajación y la claridad mental. Además, el matcha estimula la liberación de serotonina y dopamina, neurotransmisores esenciales para combatir la depresión y estabilizar el estado de ánimo. A diferencia del café, que puede causar caídas de energía, el matcha ofrece un impulso más sostenido, gracias a la modulación de la cafeína por la L-teanina, reduciendo el riesgo de ansiedad. Recientes estudios, incluyendo uno de la Universidad de Kumamoto, han confirmado sus propiedades antidepresivas, posicionándolo como un aliado natural contra el estrés y la ansiedad. Se sugiere consumir entre una taza diaria o de cinco a siete a la semana para maximizar sus beneficios.