El pasado miércoles, Felipe VI de España tuvo un almuerzo informal en La Maruca, un popular restaurante en el Paseo de la Castellana, Madrid. Después de una reunión matutina con el presidente del Tribunal Europeo de Derechos Humanos, el rey se unió a amigos en una mesa de cuatro personas, llegando sin previo aviso. La comida consistió en platos típicos del restaurante, incluyendo entrantes como pincho de tortilla, rabas de Santander y alcachofas de temporada. Como plato principal, el rey eligió bacalao con tomate, y para el postre, compartieron tarta de queso, tarta de limón y flan. La cuenta total, que osciló entre 200 y 230 euros, fue pagada sin ningún trato especial, reflejando un ambiente normal y relajado. La elección de La Maruca no fue casual, ya que se ha consolidado como un referente de la cocina cántabra en Madrid desde su apertura en 2014.