A Vigilância Sanitária de Maceió, Alagoas, interditou uma panificadora localizada no bairro Jacintinho devido a graves irregularidades sanitárias. O estabelecimento não possuía alvará sanitário e apresentava condições inadequadas de higiene, como a presença de ferrugem em equipamentos utilizados na produção de alimentos. Durante a inspeção, os fiscais identificaram problemas que comprometem a segurança dos produtos, incluindo a ausência de um certificado de controle de pragas. O chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, informou que o local terá um prazo de até 90 dias para se adequar às normas e solicitar a desinterdição. Caso as irregularidades não sejam corrigidas, o responsável poderá enfrentar um processo administrativo, com multas que variam de R$ 180 a R$ 38 mil, especialmente em casos de reincidência. A população é incentivada a denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais pelo telefone e WhatsApp da Vigilância Sanitária, com garantia de anonimato.