A mousse de lima e limão, desenvolvida pela nutricionista Caroline Ribeiro da Nutrium, é uma opção saudável e saborosa, perfeita para quem busca uma sobremesa leve. Com apenas 99 kcal por 100 gramas, essa receita é ideal para quem deseja um doce sem açúcares adicionados. Os ingredientes principais incluem 170 gramas de iogurte grego simples e sem gordura, 30 gramas de sumo de limas e limões, e uma saqueta de proteína em pó de sabor baunilha. A preparação é simples: basta misturar o iogurte com o sumo das frutas e a proteína em pó até obter uma mistura cremosa. Para uma textura ainda mais agradável, recomenda-se refrigerar a mousse por uma hora, embora ela possa ser servida imediatamente. A apresentação em metades de limas ou limões não só realça a beleza do prato, mas também o torna uma opção sofisticada para um jantar especial. Essa mousse é uma excelente maneira de satisfazer a vontade de comer um doce, mantendo uma alimentação equilibrada.