Pferde entwickeln oft weißen Schaum zwischen den Hinterbeinen und an der Brust, insbesondere nach Bewegung oder bei Wärme. Dieser Schaum ist kein Shampoo, sondern das Ergebnis von Schweiß, der das spezielle Eiweiß Latherin enthält. Latherin wirkt ähnlich wie ein mildes Waschmittel und sorgt dafür, dass der Schweiß gleichmäßig im Fell verteilt wird, anstatt abzuperlen. Dies ist besonders wichtig, da das Fell von Pferden leicht ölig und wasserabweisend ist. Pferde können über die Körperoberfläche schwitzen, was für ihre Temperaturregulation entscheidend ist, da sie Fluchttiere sind und bei Anstrengung ihre Körpertemperatur senken müssen. Der Schaum bildet sich an Stellen, wo es zu Reibung kommt, wie unter dem Sattel oder zwischen den Hinterbeinen, und ist ein sichtbares Zeichen für den Schwitzprozess.