La commune de Puilboreau, en France, a été honorée du label 'Territoire Bio Engagé' pour ses efforts en matière de restauration scolaire. Avec 58 % de produits durables et de qualité dans ses cantines, Puilboreau dépasse les exigences de la loi EGalim, soulignant son engagement en faveur d'une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

• 01Le label 'Territoire Bio Engagé' récompense une démarche de dix ans.
• 0258 % des produits servis dans les cantines sont durables et de qualité.
• 03Puilboreau dépasse les exigences de la loi EGalim sur la restauration scolaire.
• 04La célébration a eu lieu le 20 mai avec des élus et des représentants d'Interbio Nouvelle-Aquitaine.
• 05Cette distinction souligne l'engagement de la commune pour une alimentation respectueuse de l'environnement.

Cette initiative pourrait encourager d'autres communes à adopter des pratiques similaires en matière de restauration scolaire.

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