Eine neue Studie der Universidad de Chile untersucht die langfristigen Auswirkungen von Süßstoffen wie Sucralose und Stevia auf Mäuse über mehrere Generationen. In dem Experiment erhielten 47 Mäuse unterschiedliche Getränke, darunter Wasser mit Stevia und Sucralose. Die Ergebnisse zeigen, dass männliche Nachkommen von Sucralose-Mäusen in der ersten Generation eine gestörte Glukosetoleranz aufwiesen, während in der zweiten Generation sowohl männliche als auch weibliche Nachkommen von Stevia-Mäusen erhöhte Blutzuckerwerte zeigten. Zudem veränderte sich das Darmmikrobiom der Mäuse, was auf eine negative Auswirkung der Süßstoffe hindeutet. Auch wenn keine manifesten Krankheiten wie Diabetes beobachtet wurden, könnten die Veränderungen als frühe Warnsignale für Stoffwechsel- oder Entzündungsprozesse interpretiert werden. Die Studie weist darauf hin, dass die Ergebnisse nicht direkt auf den Menschen übertragbar sind, jedoch die Notwendigkeit weiterer Forschung unterstreichen.